CHI SIAMO

La guida Garrubo è  una approfondita guida al cibo, alla cucina e ai ristoranti italiani.
È supportata da una comunità profondamente attaccata alla Cucina Italiana.
Forniremo informazioni è tutto ciò di cui avrete bisogno per trovare la autentica
cucina italiana, sia che stiate scoprendo ora la sua magia, sia che ne siate stati contagiati
fin dalla nascita. Non bisognerebbe mai fermarsi nell’ imparare qualcosa di nuovo
della Cucina Italiana, insomma studiare sempre come diceva mio nonno.
La guida Garrubo vi guiderà attraverso un viaggio gastronomico che diverrà un’ossessione che verrà tramandata alle generazioni future.
Tale ossessione ha resistito alla prova del tempo: Come mai ?
Perché il cibo italiano ha il potere di mettere insieme le persone, ricchi e poveri,
famigliari e amici, italiani e non italiani. –
Il cibo italiano fa dimenticare se stessi ed introduce il concetto di convivialità,
ossia di condivisione.
Questa magia è il dono dell ‘ Italia al mondo, vi invitiamo a unirvi a noi nel viaggio
e a essere parte della nostra missione. Condividere le ricette, raccontare le storie,
raccomandare buoni ristoranti, è ricordare gli avvenimenti che ti riportano al passato
e ti legano al futuro.

Grazie,

Edwin Garrubo
Editore